Toutes les richesses de notre Massif Central
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Comme vous, 640 000 Parisiens sont
provinciaux. Ils sont rares les "vrais" parisiens ! |
A l'occasion de la Fête des régions "Made In Province" qui a eu lieu les 14, 15 et 16 octobre à Paris, les produits du terroir, les savoir-faire et les traditions de nos provinces étaient mis à l'honneur. Une centaine d'associations et quelque 200 adresses "locales" implantées dans la capitale, ont célébré toutes les richesses de la province.
Plus de 20 000 visiteurs ont pu flâner entre les stands sous un soleil généreux qui inondait la place Stalingrad dans le 19ème arrondissement de Paris, devenue un grand village.
C'était l'occasion de découvrir à quel point on mange bien dans nos régions. Les exposants, proposaient toutes les bonnes raisons d'aimer leur région !
De stand en stand, on pouvait goûter et acheter des charcuteries et salaisons, fromages de chèvre et de vache, vin, bières artisanales, miel, etc. Il y avait également de nombreux espaces où l'on pouvait se "poser" en famille ou entre amis pour déguster de bons produits, prendre l'apéritif, déjeuner, goûter ou dîner.
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La Ligue Auvergnate et du Massif
Central présentait un magnifique stand que vous ne pouviez pas rater.
Toute la richesse de la gastronomie auvergnate trouvait enfin de l'espace
pour s'exprimer avec trois pôles principaux : fromage, charcuterie et
vins et, derrière le comptoir, des véritables passionnés de leur terroir
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"Savoir-faire, tradition et modernité voilà les trois valeurs d'une association de notre patrimoine vivant. Les savoir-faire traditionnels font partie intégrante de notre patrimoine immatériel et, à ce titre nous devons les valoriser. La Ligue auvergnate et du Massif Central constitue une véritable vitrine et relais culturel de nos régions et de nos départements : Aveyron, Cantal, Corrèze, Haute-Loire, Lot, Lozère et Puy-de-Dôme. Elle est une sorte de carte postale illustrant la passion et les talents des gens de chez nous, elle promeut notre art de vivre et notre savoir faire dans tous les secteurs d'activités. C'est la raison pour laquelle, la Ligue Auvergnate et du Massif Central a été très heureuse de participer à cette événement qui, j'en suis convaincu est le premier d'une longue série."
C'est par ces quelques mots que Jean Mathieu, Président de la Ligue Auvergnate et du Massif Central, à remercier toute l'équipe organisatrice de cet évènement en clôture de la Fête des Régions avec un grand Ban Bourguignon ! |